Queso Gamoneu al Pedro Ximenez

Desde: 10,48 

Sumérgete en una experiencia gastronómica inigualable con nuestro exclusivo Queso Gamoneu al Pedro Ximénez, una fusión magistral de la tradición asturiana y la dulzura del sur de España. Este queso artesanal con Denominación de Origen Protegida (DOP) se elabora siguiendo métodos ancestrales y se afina con un toque de vino Pedro Ximénez, creando un equilibrio de sabores y aromas que deleitará a los paladares más exigentes.

Cada pieza es tratada con mimo y macerada con el dulce y denso vino Pedro Ximénez, conocido por su intensidad y notas a pasas y caramelo.

Intensidad de queso:

Tipo de leche: Leche Cruda
Tipo de pasta: Pasts Dura
Origen de la leche: Vaca
Datos de interes:

Su corteza es delgada, de color siena tostado, que puede presentar tonalidades rojizas, verdes y azuladas por las floraciones de Penicillium.

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